T/WFCCI 005-2024 海外川菜餐馆经营与管理规范
Guidelines for the Operation and Management of Overseas Sichuan Cuisine Restaurant
资源信息
| 标准号 | T/WFCCI 005-2024 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2024-12-05 | 实施日期 | 2024-12-10 |
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标准状态：现行标准号：T/WFCCI 005-2024标准名：海外川菜餐馆经营与管理规范标准英文名：Guidelines for the Operation and Management of Overseas Sichuan Cuisine Restaurant团体名称：世界中餐业联合会包含专利：否国际标准分类号：03.080.01 服务综合行业分类：H621 正餐服务标准层级：团体标准适用范围:本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。主要技术内容：本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。起草单位：四川省川菜标准化技术委员会、四川旅游学院、世界中餐业联合会川菜产业分会起草人：卢一、杜莉、王刚、兰明路、陈丽兰、王眉潮、梁硕、陈祖明、徐良、成丽香、张媛、冯明会、赵文鹏
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