T/YMCA 016-2020 扬州早茶经营规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/YMCA 016-2020
标准名：扬州早茶经营规范
标准英文名：Yangzhou morning tea management standard
团体名称：扬州市烹饪餐饮行业协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.040
行业分类：H621 正餐服务
标准层级：团体标准
适用范围:规定了扬州早茶的术语和定义、分类、服务要求。 适用于扬州市行政区域内扬州早茶经营。
主要技术内容：规定了扬州早茶的术语和定义、分类、服务要求。适用于扬州市行政区域内扬州早茶经营。
起草单位：扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市富春饮服集团有限公司、扬州锦春大酒店有限公司、扬州花园茶楼、冶春餐饮股份有限公司、扬州生活科技学校、趣园茶社
起草人：施志棠、周建强、邱杨毅、聂阳、徐惠荣、刘才兵、赵均