T/CTSS 82-2024 径山茶冲泡技术规程

Technical specification for brewing of Jingshan tea

资源信息

标准号 T/CTSS 82-2024 标准状态 现行
发布日期 2024-02-20 实施日期 2024-02-20
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/CTSS 82-2024
标准名:径山茶冲泡技术规程
标准英文名:Technical specification for brewing of Jingshan tea
团体名称:中国茶叶学会
包含专利:否
中国标准分类号:X 55
国际标准分类号:67.140.10 茶
行业分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
标准层级:团体标准
适用范围:本文件规定了径山茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于径山茶的冲泡。
主要技术内容:本文件规定了径山茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于径山茶的冲泡。
起草单位:杭州市余杭区径山茶发展有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、杭州市余杭区径山茶行业协会
起草人:施鸿鑫、章斯雅、刘栩、潘蓉、胡剑光、陈钰、梁超杰、楼桢优、曾卉知、周智修

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