T/CTSS 47-2022 天姥红茶冲泡技术规程

Technical specification for brewing of Tianmu black tea

资源信息

标准号 T/CTSS 47-2022 标准状态 现行
发布日期 2022-04-12 实施日期 2022-04-12
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/CTSS 47-2022
标准名:天姥红茶冲泡技术规程
标准英文名:Technical specification for brewing of Tianmu black tea
团体名称:中国茶叶学会
包含专利:否
中国标准分类号:X 55
国际标准分类号:67.140.10 茶
行业分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
标准层级:团体标准
适用范围:本文件规定了天姥红茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。 本文件适用于天姥红茶的冲泡。
主要技术内容:本文件规定了天姥红茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。本文件适用于天姥红茶的冲泡。
起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、新昌县茶叶站、新昌县名茶协会、国家级周智修技能大师工作室
起草人:刘畅、刘栩、周竹定、陈霞、王士钢、陈小媛、胡双、白家赫、孙利育、周智修

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