T/ZJCIA 005-2022 天目山宝 手剥类山核桃

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/ZJCIA 005-2022
标准名：天目山宝 手剥类山核桃
标准英文名：TianMuShanBao Hand-peeled hickory
团体名称：浙江省山核桃产业协会
包含专利：是
国际标准分类号：67.080.10 水果及其制品
行业分类：C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了天目山宝手剥类山核桃的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
起草单位：杭州姚生记食品有限公司、浙江农林大学、杭州市临安区农林技术推广中心、杭州市临安区山核桃产业协会、杭州临安桃源绿色食品有限公司、杭州临安裕康食品厂、杭州临安创辉食品厂、杭州临安康太炒货食品厂
起草人：邓杨勇、高军龙、黄坚钦、顾晓波、奚建伟、王为宇、纪言根、张贵贤、姚文杰、陈洁、张小华、顾沈华、王洁、赵美钰、汪智勇、张华峰