T/LZLSF 009.2-2022 柳州螺蛳粉料包 第2部分：螺蛳肉包

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/LZLSF 009.2-2022
标准名：柳州螺蛳粉料包 第2部分：螺蛳肉包
团体名称：柳州市螺蛳粉协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.120.30 鱼和水产品
行业分类：C136 水产品加工
标准层级：团体标准
适用范围:本文件适用于3.1规定的螺蛳肉制品料包。
主要技术内容：本文件适用于3.1规定的螺蛳肉制品料包。
起草单位：柳州工学院、广西生态工程职业技术学院、广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、广西美申园食品科技集团有限公司、广西善元食品有限公司、广西螺状元食品科技有限公司、广西螺霸王食品科技有限公司
起草人：蔡锦源、熊建文、赵云龙、易慧、莫晓宁、王捷、孙松、田艳、吴锦兰、苏木庆、程昊、董月琳、蒙国鹏、唐机文、黄嘉鹏、黄海、王德松、黄变娟、冯刚、刘清石、姚汉霖、高帅森、姚复崇