T/HNJC 013-2024 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范

Certification for Food Material Supplier of Hotel Catering Industry

资源信息

标准号 T/HNJC 013-2024 标准状态 现行
发布日期 2024-07-31 实施日期 2024-07-31
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/HNJC 013-2024
标准名:酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范
标准英文名:Certification for Food Material Supplier of Hotel Catering Industry
团体名称:海南省酒店与餐饮行业协会
包含专利:否
国际标准分类号:03.120.20 产品认证和机构认证、
行业分类:H629 其他餐饮业
标准层级:团体标准
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5等级评定条件6评定工作程序7复核及取消
起草单位:海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会、海南师范大学、海口锦晟酒店用品副食品批发市场、海口韦德牧业有限公司、海南鑫湘沅实业有限公司、海南海思源食品有限公司
起草人:唐少霞、罗艳菊、陈恒、叶桂平、胡凤桔、欧阳海英、吴忠波、陈刚、郑代旺、林光海等

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