T/CSTEA 00036-2021 正山小种红茶冲泡与品鉴方法
The brewing and tasting method of Lapsang Souchong black tea
资源信息
| 标准号 | T/CSTEA 00036-2021 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2021-11-17 | 实施日期 | 2021-11-17 |
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标准状态：现行标准号：T/CSTEA 00036-2021标准名：正山小种红茶冲泡与品鉴方法标准英文名：The brewing and tasting method of Lapsang Souchong black tea团体名称：海峡两岸茶业交流协会包含专利：是中国标准分类号：X55国际标准分类号：67.140.10 茶行业分类：A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了正山小种红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡的流程与要求、冲泡和品鉴方法等内容。起草单位：福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、福建正山茶业发展有限公司、武夷山市元孚茶业有限公司起草人：江元勋、江进发、胡结兴、刘丽、江荣华、江元佳、江毅、杨刘艳
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