T/CSTEA 00045-2022 陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法

Brewing and tasting methods of aged Wuyi rock tea

资源信息

标准号 T/CSTEA 00045-2022 标准状态 现行
发布日期 2022-08-24 实施日期 2022-09-01
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/CSTEA 00045-2022
标准名:陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法
标准英文名:Brewing and tasting methods of aged Wuyi rock tea
团体名称:海峡两岸茶业交流协会
包含专利:否
国际标准分类号:67.140.10 茶
行业分类:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种
标准层级:团体标准
主要技术内容:本文件规定了陈年武夷岩茶泡煮与品鉴要求、泡煮法流程与要求、品鉴程序与方法等内容。本文件适用于陈年武夷岩茶泡煮与品鉴。
起草单位:六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、南平市农业农村局、南平市绿色食品发展中心、武夷山市茶产业发展中心
起草人:李嘉林、冯花、岳彬、孙威江、陈乃雄、王琪萍、林黎、江丽萍、鲍忠飞、曾雯、吴俊、商虎、陈旺、戈晓芸

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