DB3201/T 1213-2024 重大活动食品安全管理规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB3201/T 1213-2024
标准名：重大活动食品安全管理规范
批准发布部门：南京市市场监督管理局
制修订：制定
中国标准分类号：X00
国际标准分类号：01.040.03
行业分类：公共管理、社会保障和社会组织
标准类别：管理标准
标准分类：南京市
标准层级：DB32江苏省地方标准
备案号：116941-2024
备案日期：2024-11-14
适用范围:本文件规定了重大活动食品安全管理的基本原则，监管部门、活动主办方、餐饮服务提供者的管理规范、应急预案和信息通报的要求。
起草单位：南京工业大学、南京市建邺区市场监督管理局、江苏中食安文化传播有限公司。
起草人：陈晓晔、范清、曹连萍、徐娟娟、黄阳、李黎、李艳。