T/ZZB 0559-2018 商用铝合金压力锅

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/ZZB 0559-2018
标准名：商用铝合金压力锅
标准英文名：Commercial aluminum alloy pressure cooker
团体名称：浙江省品牌建设联合会
包含专利：否
中国标准分类号：Y73
国际标准分类号：97.040.60 烹调用器皿、刀具和餐
行业分类：C385 家用电力器具制造
标准层级：团体标准
主要技术内容：本标准规定了商用铝合金压力锅（以下简称压力锅）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输、贮存以质量承诺的要求。本标准适用于公称工作压力为50 kPa～80 kPa，容积大于18 L且不大于50 L，用铝合金板材加工成型的商用压力锅。本标准不适用于用油进行压力煎炸的压力锅。
起草单位：天喜控股集团有限公司、浙江省质量合格评定协会、浙江天喜厨电股份有限公司、浙江苏泊尔股份有限公司
起草人：吕挺、吴国祥、史少礼、袁军、王建明、蔡长寿