T/ZZB 0501-2018 嵌入式食具消毒柜

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/ZZB 0501-2018
标准名：嵌入式食具消毒柜
标准英文名：Built-in disinfecting tableware cabinet
团体名称：浙江省品牌建设联合会
包含专利：否
中国标准分类号：Y63
国际标准分类号：97.040.99 其他厨房设备
行业分类：C353 食品、饮料、烟草及饲料生产专用
标准层级：团体标准
主要技术内容：本标准规定了嵌入式食具消毒柜（以下简称消毒柜）的术语和定义、产品分类及命名、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于单相额定电压不超过250 V的消毒柜。本标准不适用于以下消毒柜：——不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等；——医疗用途的消毒柜；——商业用途的消毒柜；——仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜。
起草单位：宁波方太厨具有限公司、宁波市标准化研究院、浙江省产品质量安全检测研究院、九阳股份有限公司、浙江省疾病预防控制中心、上海市消毒品协会、江南大学(排名不分先后)
起草人：杨云霞、陈松军、杨清荣、周山山、张金龙、赵奇、高媛媛、魏兰芬、薛广波、孙秀兰