T/XMSSAL 0103-2024 供厦食品 禽肉
Food for Xiamen— Poultry meat
资源信息
| 标准号 | T/XMSSAL 0103-2024 | 标准状态 | 现行 |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 2024-02-01 | 实施日期 | 2024-02-01 |
| 发布单位 | |||
| 归口单位 | |||
标准状态：现行标准号：T/XMSSAL 0103-2024标准名：供厦食品 禽肉标准英文名：Food for Xiamen— Poultry meat团体名称：厦门市食品安全工作联合会包含专利：否国际标准分类号：67.120.20 家禽和蛋行业分类：A032 家禽饲养标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了供厦食品禽肉的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、运输及贮存。起草单位：集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门夏商银谷禽业有限公司、厦门市农产品质量安全检验测试中心起草人：周常义、江锋、苏国成、相洋、黄庭勇、胡志伟、李传勇、林伟言、曹爽、杨名平、孙雪珂、江晓颖
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