T/XMSSAL 0086-2023 供厦食品 梨

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/XMSSAL 0086-2023
标准名：供厦食品 梨
标准英文名：Food for Xiamen-Pear
团体名称：厦门市食品安全工作联合会
包含专利：否
国际标准分类号：67.080.10 水果及其制品
行业分类：A015 水果种植
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了供厦食品 梨的术语和定义、技术要求及检验方法。本文件适用于鸭梨、酥梨、茌梨、雪花梨、香水梨、长把梨、秋白梨、新世纪梨、库尔勒香梨、黄金梨、丰水梨、爱宕梨、新高梨等常见主要鲜梨品种，其他未列入的品种可参照执行。
起草单位：厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标准化研究院、厦门大学
起草人：王鹭骁、丁琳、潘丽蓉、袁文萱、徐敦明、林永辉、吴彩胜、傅建炜、施冰、高静、林伟琦、李振良