T/XJY 1201-2021 “湘江源”干制黄花菜

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/XJY 1201-2021
标准名：“湘江源”干制黄花菜
团体名称：湖南省蔬菜协会
包含专利：否
国际标准分类号：65.020.20 植物栽培
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
标准层级：团体标准
适用范围:本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。 本文件适用于干黄花菜的生产。
主要技术内容：本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。本文件适用于干黄花菜的生产。
起草单位：湖南农业大学
起草人：秦丹、曾璐、胡亚平、张志旭、王锋