T/TPCX 006-2024 吐鲁番产区 葡萄酒庄酒生产技术要求
Technical Requirements of Estate Wine in Turpan wine Region
资源信息
| 标准号 | T/TPCX 006-2024 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2024-01-01 | 实施日期 | 2024-01-01 |
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标准状态：现行标准号：T/TPCX 006-2024标准名：吐鲁番产区 葡萄酒庄酒生产技术要求标准英文名：Technical Requirements of Estate Wine in Turpan wine Region团体名称：吐鲁番市葡萄酒产业协会包含专利：否国际标准分类号：67.160.10 酒精饮料行业分类：C151 酒的制造标准层级：团体标准适用范围:本标准规定了吐鲁番产区葡萄酒庄酒生产技术要求的术语和定义、基本要求、葡萄原料控制与管理、生产管理、质量追溯等。 本标准适用于吐鲁番产区葡萄酒庄酒的生产。主要技术内容：本标准规定了吐鲁番产区葡萄酒庄酒生产技术要求的术语和定义、基本要求、葡萄原料控制与管理、生产管理、质量追溯等。本标准适用于吐鲁番产区葡萄酒庄酒的生产。起草单位：吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司、吐鲁番市葡萄产业发展促进中心、新疆葡萄酒庄酒工程技术研究中心、吐鲁番市葡萄酒产业协会、新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所起草人：范国元，张海军，何坤祖，刘秀海，薛锋，刘丽媛，唐园园，白世践等
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