T/SRX 009-2024 生鲜羊乳贮存与运输技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/SRX 009-2024
标准名：生鲜羊乳贮存与运输技术规范
团体名称：陕西省乳品工业协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.100.01 奶和奶制品综合
行业分类：A011 谷物种植
标准层级：团体标准
主要技术内容：1.挤出的生乳应在2小时之内冷却到0℃~4℃ ，到公司后如不能及时处理，应进行冷藏贮存，贮存温度不超过 7℃ ，生乳挤出后在贮奶罐的贮存时间应不超过 24 小时。2. 生乳运输应采用密闭的、洁净的、经消毒的生鲜乳专运车辆进行运输，运输过程温度控制在0℃~6℃。
起草单位：陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、陕西秦龙天润乳业有限公司、西安金世康乳业有限公司、陕西师范大学陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、陕西秦龙天润乳业有限公司、西安金世康乳业有限公司、陕西师范大学
起草人：冯鹏、杜管利、郑小艳、刘永峰、张琦、胡坚