T/SRX 004-2022 山羊乳粉

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/SRX 004-2022
标准名：山羊乳粉
团体名称：陕西省乳品工业协会
包含专利：否
国际标准分类号：01.020
行业分类：A011 谷物种植
标准层级：团体标准
主要技术内容：1、感官要求项目　 要 求全脂山羊乳粉　 脱脂山羊乳粉色泽　 呈均匀一致的乳白色或淡乳黄色。　 呈均匀一致的乳白色。滋气味　 稍甜微咸，具有山羊乳特有的风味。　 具有脱脂山羊乳粉应有的滋气味。组织状态 干燥、均匀的粉末，无结块。 干燥、均匀的粉末，无结块。2、理化指标项 目　 指 标
起草单位：陕西优利士乳业有限公司、陕西乳都金羊乳业集团有限公司、陕西秦龙乳业集团有限公司、西安百跃羊乳集团有限公司、陕西和氏乳业集团有限公司、陕西美力源乳业集团有限公司、陕西雅泰乳业有限公司
起草人：何锐、张琦、葛武鹏、张富新、陈合、舒国伟、杨孝成、杜管利、孟江涛、李轶超、向祝军、万宏昌