T/SCFS 0001-2018 面向消费者食品安全通用信息规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/SCFS 0001-2018
标准名：面向消费者食品安全通用信息规范
标准英文名：General information specification for consumer food safety
团体名称：四川省副食流通协会
包含专利：否
中国标准分类号：B04
国际标准分类号：03.120.10 质量管理和质量保证
行业分类：A011 谷物种植
标准层级：团体标准
适用范围:本标准规定了面向消费者展示的食品安全信息组成。 本标准适合于需要进行食品溯源管理的食品产业链上涉及种植、养殖、加工、储运、销售等相关业务的企业填报的信息内容，以及消费者可查看的信息内容。
主要技术内容：3　术语和定义3.1　溯源3.2　责任主体3.3　面向消费者的食品安全信息3.4　食用农产品4　食品安全通用信息4.1　责任主体信息4.2　产品基础信息4.3　流转溯源信息4.4　舆论及监管信息5　信息展示方式5.1　网络平台直接展示5.2　产品二维码扫码展示5.3　近场感应展示
起草单位：成都产品质量检验研究院有限责任公司、四川省副食流通协会专家委员会、四川省糖酒有限责任公司、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会3?15系统工程建设办公室、成都希望食品有限公司、通威股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、富士康集团华南检测中心、天府商品交易所有限公司、四川天府供销农产品贸易有限公司、四川公用信息产业有限责任公司电子商务分公司、成都宇飞信息工程有限责任公司、成都禾钰科技有限公司、四川保宁醋有限公司、宜宾金喜来酒业有限公司、四川江茂食品有限公司、金阳天地精华青花椒白魔芋农民专业合作社、廖记食品连锁股份有限公司、四川省餐饮文化促进会
起草人：郭文胜、程宇、贾洪锋、袁海波、杨芳、刘二宝、张立实、车振明、帅培强、丁中、李林、段江、高锦、陈雨、黄勇、刘敏、钟莉、雷丹、黄建平、亚本勤、刘辉芬、颜泽文、夏俊明、刘昂生、吴永成、贺勇、华建和、胡健、陈福生、廖周荣、李树明、林帮权、廖钦弘、石胜利