T/QWCX 004-2022 犍为茉莉鲜花质量要求

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/QWCX 004-2022
标准名：犍为茉莉鲜花质量要求
团体名称：犍为县茉莉茶协会
包含专利：否
中国标准分类号：B39
国际标准分类号：65.020.20 植物栽培
行业分类：A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种
标准层级：团体标准
主要技术内容：4　质量要求基本要求茉莉鲜花生产的自然环境、品种、栽培技术应满足原国家质量监督检验检疫总局〔2010〕第145号公告要求。鲜花类别按不同采花季节分为：春秋花（春花、秋花合称）、伏花两类。质量等级桶花应成熟、饱满、洁白。无劣变、无污染。桶花质量等级分为：一级、二级、三级（雨水花直接定为三级）。感官指标感官指标见表1。表1感官指标色泽　类别　等级要求一级　二级　三级色泽　伏花　洁白或黄白，有光泽　较洁白，有光泽　青白，光泽感差春秋花　洁白或黄白，有光泽　洁白度较差，有光泽　青微白，光泽感差饱满程度　伏花　饱满　饱满度稍次　不饱满
起草单位：四川省清溪茶业有限公司、犍为县农业技术推广中心、犍为县农村产业技术服务中心
起草人：吴德平颜飞岑晓君高婧斐何容　梁琪惠吴勇　史兴洪余康牟成坤吴雪飞　吴世学林曦卞涛尹学文　何荣英　唐大平谢馨