T/NTRPTA 0046-2020 香葱热风干制技术规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/NTRPTA 0046-2020
标准名：香葱热风干制技术规程
标准英文名：Technical regulation on processing of hot-air drying chives
团体名称：南通市农村专业技术协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.080.20 蔬菜及其制品
行业分类：M733 农业科学研究和试验发展
标准层级：团体标准
主要技术内容：规定了香葱热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录。
起草单位：江苏省农业科学院农产品加工研究所、兴化市联富食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发专业分中心（江苏省农业科学院）、江苏省农产品加工工程技术研究中心、江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟
起草人：肖亚冬、刘春泉、李大婧、徐亚元、魏秋羽、宋江峰、刘庆峥、聂梅梅、陈洪虎