T/GZSX 032-2018 贞丰布依粽

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/GZSX 032-2018
标准名：贞丰布依粽
标准英文名：Zhenfeng Buyi Zingzi
团体名称：贵州省食品工业协会
包含专利：否
中国标准分类号：X 10
国际标准分类号：67.060
行业分类：C149 其他食品制造
标准层级：团体标准
适用范围:本标准规定了贞丰布依粽的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于3.1定义的产品。
主要技术内容：本标准规定了贞丰布依粽的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1定义的产品。
起草单位：贵州胖四娘食品有限公司、贵州巷诺旅游开发有限责任公司、贵州贞丰糯米饭餐饮管理有限公司、贵阳泉沅成食品有限公司、贵州省食品工业协会粽子专业委员会、贵州省食品工业标准化技术委员会
起草人：周俊、杨平、王成科、朱颖、陆朝英、陈正英、罗沅、董昶