T/FJHX 0002-2022 灵芝工厂化代料生产技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/FJHX 0002-2022
标准名：灵芝工厂化代料生产技术规范
标准英文名：Technical specification for industrialized production of Ganoderma lucidum
团体名称：福建省食用菌行业协会
包含专利：是
中国标准分类号：B05
国际标准分类号：65.020.20 植物栽培
行业分类：A017 中药材种植
标准层级：团体标准
适用范围:本文件规定了灵芝(赤芝) [Ganodermalucidum(Leyss.ex Fr.)Karst]工厂化代料生产的术语和定义、产地环境、生产工艺流程、菌种制备、生产工艺技术以及采收、加工、贮存、运输等要求。 本文件适用于灵芝(赤芝) 子实体和孢子粉的工厂化代料生产。
主要技术内容：本文件规定了灵芝(赤芝) [Ganodermalucidum(Leyss.ex Fr.)Karst]工厂化代料生产的术语和定义、产地环境、生产工艺流程、菌种制备、生产工艺技术以及采收、加工、贮存、运输等要求。本文件适用于灵芝(赤芝) 子实体和孢子粉的工厂化代料生产。
起草单位：仙芝科技(福建)股份有限公司、福建仙芝楼生物科技有限公司、福建农林大学、南平市农业农村局、浦城县农业农村局、浦城县仙草灵芝专业合作社
起草人：李晔、刘国辉、伊建东、吴小平、吴少风、张春颖、陈先娟、陈逊、林黎、吴琼梅、金高平、肖义煜、周昌明