T/DLMSWH 029-2024 集体用餐服务通用要求

Common requirements for catering service

资源信息

标准号 T/DLMSWH 029-2024 标准状态 现行
发布日期 2024-04-08 实施日期 2024-05-08
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/DLMSWH 029-2024
标准名:集体用餐服务通用要求
标准英文名:Common requirements for catering service
团体名称:大连市美食文化协会
包含专利:否
国际标准分类号:01.020
行业分类:H621 正餐服务
标准层级:团体标准
主要技术内容:本文件规定了集体用餐服务中的术语和定义、基本要求、管理要求、技术要求、其他要求。
起草单位:大连产品质量检验检测研究院有限公司、大连市美食文化协会、大连标准认证研究院有限公司
起草人:吴海霞、王海婷、刘旭、张鹏、李春玲、周宇晨、潘玉爱、刘鹏、耿思缘、卢熠川、宋春璐、惠香、于来鑫、韩博

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