T/CTSS 65.8-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第8部分：产品质量安全追溯技术规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/CTSS 65.8-2023
标准名：余杭径山茶全产业链标准综合体 第8部分：产品质量安全追溯技术规范
标准英文名：Integrated standards for whole industrial chain of Yuhang Jingshan Tea Part 8：Technical specification for quality and safety traceability
团体名称：中国茶叶学会
包含专利：否
中国标准分类号：X 55
国际标准分类号：67.140.10 茶
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
标准层级：团体标准
适用范围:本文件规定了余杭径山茶产品质量安全追溯的术语和定义、追溯要求、追溯编码、信息采集、溯源验证、追溯信息管理、追溯标识、体系运行自查、质量安全问题处理等内容。 本文件适用于各组织进行径山茶质量安全的追溯、评价、验证和监督。
主要技术内容：本文件规定了余杭径山茶产品质量安全追溯的术语和定义、追溯要求、追溯编码、信息采集、溯源验证、追溯信息管理、追溯标识、体系运行自查、质量安全问题处理等内容。本文件适用于各组织进行径山茶质量安全的追溯、评价、验证和监督。
起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、杭州市余杭区农业技术推广中心、杭州市余杭区径山茶行业协会
起草人：马桂岑、任国华、卢健、余秋珠、陈红平、傅尚文、金寿珍、王国庆、陈利燕、汪庆华、蒋迎、周苏娟、张颖彬