T/CTSS 65.6-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第6部分：加工技术规程 径山红茶

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标准状态：现行
标准号：T/CTSS 65.6-2023
标准名：余杭径山茶全产业链标准综合体 第6部分：加工技术规程 径山红茶
标准英文名：Integrated standards for whole industrial chain of Yuhang Jingshan Tea Part 6：Technological regulation for processing of Jingshan congou black tea
团体名称：中国茶叶学会
包含专利：否
中国标准分类号：X 55
国际标准分类号：67.140.10 茶
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
标准层级：团体标准
适用范围:本文件规定了径山红茶加工的术语和定义、原料、加工条件、加工技术、标志、包装、运输、贮存的规范要求。 本文件适用于径山红茶的加工。
主要技术内容：本文件规定了径山红茶加工的术语和定义、原料、加工条件、加工技术、标志、包装、运输、贮存的规范要求。本文件适用于径山红茶的加工。
起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、杭州市余杭区农业技术推广中心、杭州市余杭区径山茶行业协会
起草人：袁海波、江用文、朱建杰、余秋珠、庞英华、滑金杰、王近近、李佳、汪群