T/CTSS 19-2020 ‘黄金芽’茶加工技术规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/CTSS 19-2020
标准名：‘黄金芽’茶加工技术规程
标准英文名：Technical regulations for processing fresh leaves from cultivar ‘Huangjinya’
团体名称：中国茶叶学会
包含专利：否
中国标准分类号：X55
国际标准分类号：67.140.10 茶
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
标准层级：团体标准
适用范围:本文件规定了‘黄金芽’茶的加工场所条件、鲜叶原料及其绿茶、黄茶、工夫红茶的加工技术。 本文件适用于‘黄金芽’茶的鲜叶原料加工。
主要技术内容：本文件规定了‘黄金芽’茶的加工场所条件、鲜叶原料及其绿茶、黄茶、工夫红茶的加工技术。本文件适用于‘黄金芽’茶的鲜叶原料加工。
起草单位：余姚市农业技术推广服务总站、宁波市黄金韵茶业科技有限公司、浙江大学茶叶研究所、宁波市农业技术推广总站
起草人：李明、张龙杰、吴颖、王开荣、梁月荣、郑新强、斯锡培、胡剑光、王荣芬