T/CHX 001-2021 七佛贡茶

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/CHX 001-2021
标准名：七佛贡茶
团体名称：青川县茶叶协会
包含专利：是
国际标准分类号：65.020.01 农业和林业综合
行业分类：A019 其他农业
标准层级：团体标准
主要技术内容：本标准规定七佛贡茶的的术语和定义、产品等级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。适用于青川县域范围内，按照鲜叶摊放、杀青、回潮、做形、回潮筛分、冷锅脱毫、干燥、提香和精制加工工艺制成的具有特定品质特征的扁形绿茶产品。鲜叶原料等级要求特级：单芽和一芽一叶初展占总重量的90%以上，不含雨水叶和有病虫害的鲜叶，不带蒂头，不含鳞片、鱼叶，无劣变或异味，无其他夹杂物。一级　：一芽一叶和一芽二叶初展占总重量的90%以上，不含雨水叶和有病虫害的鲜叶，不带蒂头，不含鳞片、鱼叶，无劣变或异味，无其他夹杂物。二级：　一芽二叶及同等嫩度对夹叶占总重量的90%以上，不含雨水叶和有病虫害的鲜叶，不带蒂头，不含鳞片、鱼叶，无劣变或异味，无其他夹杂物。
起草单位：四川省农业科学院茶叶研究所，青川县茶叶产业办公室
起草人：周远成、李海燕、胡尧、万文娟、罗凡、李兰英、张翔、马浩强、黄藩、龚雪蛟、尧渝