T/CBJ 6101-2024 绍兴东路酒生产技术规范

Shaoxing east-road huangjiu production technical specification

资源信息

标准号 T/CBJ 6101-2024 标准状态 现行
发布日期 2024-06-21 实施日期 2024-07-01
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/CBJ 6101-2024
标准名:绍兴东路酒生产技术规范
标准英文名:Shaoxing east-road huangjiu production technical specification
团体名称:中国酒业协会
包含专利:否
国际标准分类号:67.160.10 酒精饮料
行业分类:C151 酒的制造
标准层级:团体标准
适用范围:本文件适用于绍兴东路黄酒的生产
主要技术内容:本文件适用于绍兴东路黄酒的生产
起草单位:绍兴女儿红酿酒有限公司、中国酒业协会、绍兴白塔酿酒有限公司、绍兴市山阴酿酒有限公司、祥和(绍兴)酒文化发展有限公司
起草人:胡志明、毛勇、许乙平、陈建、洪文荣、王益翔、许锡飚、任焕

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