T/AFFI 052-2024 香梨品质快速测定方法 近红外法

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/AFFI 052-2024
标准名：香梨品质快速测定方法 近红外法
团体名称：第一师阿拉尔市果业行业联合协会
包含专利：否
国际标准分类号：19.100
行业分类：M731 自然科学研究和试验发展
标准层级：团体标准
主要技术内容：1范围本标准规定了香梨中水分、硬度、可溶性固形物和总酸的近红外光谱测定方法。本标准适用于香梨品质（水分、硬度、可溶性固形物和总酸含量）无损伤快速测定的原理、仪器、测定方法、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度、测试报告。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。标注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。未标注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定NY/T 2009-2011 水果硬度的测定NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
起草单位：新疆维吾尔自治区分析测试研究院、新疆师范大学、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院、阿拉尔市食品药品检验所、新疆林业测试中心、新疆大学生命科学与技术学院、新疆维吾尔自治区标准化研究院、新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会、新疆瑞合食品有限公司、新疆御农果业有限责任公司
起草人：严欢、阿依古丽?塔什波拉提、马玉花、孙蕾、陈敏、何军、杨璐、李慕春、胡小明、刘军、王苗苗、艾合买提江?艾海提、田合、沈珂、卢彬、贾淑华、李玉路、方冰、郭姝含、李运干