DB51/T 3072-2023 四川黑茶加工工艺通用技术要求

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB51/T 3072-2023
标准名：四川黑茶加工工艺通用技术要求
批准发布部门：四川省市场监督管理局
制修订：制定
中国标准分类号：X55
国际标准分类号：67.140.10
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
标准分类：四川省
标准层级：DB51四川省地方标准
备案号：99863-2023
备案日期：2023-07-14
适用范围:本文件规定了四川黑茶加工的加工条件、加工工艺、加工技术要求、质量管理。本文件适用于四川黑茶的加工。
起草单位：四川省农业科学院茶叶研究所、四川省园艺作物技术推广总站
起草人：张厅、王云、熊元元、李春华、刘晓、马伟伟、张冬川、刘飞、席阳红、王小萍、夏陈、李欢欢、杨朝林、张娟、贺军花、李洁、江泞杉