DB51/T 2506-2018 长嘴壶茶艺程式与技法
资源信息
| 标准号 | DB51/T 2506-2018 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2018-07-23 | 实施日期 | 2018-08-01 |
| 发布单位 | |||
| 归口单位 | 四川省文化厅 | ||
标准状态:现行标准号:DB51/T 2506-2018标准名:长嘴壶茶艺程式与技法批准发布部门:四川省质量技术监督局制修订:制定中国标准分类号:X55国际标准分类号:67.140.10行业分类:住宿和餐饮业标准类别:方法标准标准分类:四川省标准层级:DB51四川省地方标准备案号:60550-2018备案日期:2018-10-08适用范围:本标准规定了长嘴壶茶艺中茶、水与器具要求,冲泡程式,基本技法等要求。 本标准适用于茶楼(馆)、茶艺比赛等各类涉茶活动中的长嘴壶冲泡。起草单位:四川省茶馆服务行业协会、成都市茶楼行业协会、成都市茶业工会联合会、 四川蜀茶实业发展有限公司、成都市万萍茶艺技能大师工作室、四川省商务学校、成都市标准化研究院。起草人:曾小龙、周小燕、成昱、文琼、蒋丽琼、陈锦江、单虹丽、张涛、田胤、董玲 瑜、王云、肖烈、王惠挺、柴河、邹玉君。
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