DB44/T 2617-2025 鱼鳔干制操作规程

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB44/T 2617-2025
标准名：鱼鳔干制操作规程
批准发布部门：广东省市场监督管理局
提出部门：广东省农业农村厅
制修订：制定
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：67.020
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
标准分类：广东省
标准层级：DB44广东省地方标准
备案号：122727-2025
备案日期：2025-04-17
适用范围:本文件适用于以鲜或冻鱼鳔为原料加工干鱼鳔的生产过程。
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所、广东海洋大学、广东官栈营养健康科技有限公司、广东三海实业有限公司、汕头市鱼胶海味协会、内蒙古农业大学
起草人：陈胜军、杨贤庆、杨少玲、马海霞、赵永强、钟赛意、张宇、欧华海、龙晓珊、潘创、李惠南、张海珊、田柬昕