DB4102/T 058-2024 传统食品制作技艺 杏仁茶

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB4102/T 058-2024
标准名：传统食品制作技艺 杏仁茶
批准发布部门：开封市市场监督管理局
制修订：制定
中国标准分类号：X10
国际标准分类号：67.040
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
标准分类：开封市
标准层级：DB41河南省地方标准
备案号：112964-2024
备案日期：2024-07-19
适用范围:适用于杏仁茶的制作
起草单位：开封市产品质量检验检测中心、金明区晋安路黄记包子馆、开封第一楼餐饮有限责任公司、开封市东京艺术有限公司
起草人：翟佳欣、栗琳、董涛、冉超、翟艳芹、王海波、周杰