DB4102/T 020-2021 开封市传统食品制作技艺 桶子鸡

资源信息

标准号 DB4102/T 020-2021 标准状态 现行
发布日期 2021-01-25 实施日期 2021-03-01
发布单位
归口单位 开封市餐饮行业协会

标准状态：现行
标准号：DB4102/T 020-2021
标准名：开封市传统食品制作技艺 桶子鸡
批准发布部门：开封市市场监督管理局
制修订：制定
中国标准分类号：X10
国际标准分类号：67.020
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
标准分类：开封市
标准层级：DB41河南省地方标准
备案号：78853-2021
备案日期：2021-01-27
适用范围:适用于开封桶子鸡的制作
起草单位：开封市食品药品检验所
起草人：董宇

提示

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