DB1302/T？348-2023 生鲜牛乳质量追溯管理规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：DB1302/T？348-2023
标准名：生鲜牛乳质量追溯管理规范
批准发布部门：唐山市市场监督管理局
提出部门：唐山市农业农村局
制修订：修订
中国标准分类号：X16
国际标准分类号：67.100.01
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：其他标准
标准分类：唐山市
标准层级：DB13河北省地方标准
备案号：101083-2023
备案日期：2023-08-17
适用范围:本文件规定了生鲜牛乳质量追溯管理的基本要求、追溯方式、追溯信息、档案管理。 本文件适用于生鲜牛乳生产到乳企收购前各环节的质量追溯管理。
起草单位：唐山市农产品质量安全检验检测中心
起草人：项爱丽、杨硕、郑楠、谌志伟、刘慧敏、马春文、李文杰、周璇、宋微、曹向会、张思宇、董宏亮、刘会会、吴桐、徐丽