T/ZYCWY 001-2023 遵义市茶楼茶馆等级划分与评定

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/ZYCWY 001-2023
标准名：遵义市茶楼茶馆等级划分与评定
标准英文名：ZunyiTeaHouseGradation and Evaluate
团体名称：遵义市茶文化研究会
包含专利：否
国际标准分类号：03.100.20 贸易、商业活动、市场
行业分类：R889 其他文化艺术业
标准层级：团体标准
主要技术内容：5　通用基本条件5.1　准入条件5.1.1 具备有效期内的营业执照、食品经营许可证、消防安全许可证等经营许可证件。5.1.2 具备开办茶楼茶馆相匹配的资金、场所、设施设备、人员。5.1.3 场所装修合理、实用、安全。5.1.4 具有规范的经营、安全、卫生管理制度。5.2　经营场所5.2.1 交通便利，有水、电、讯等基本保障。5.2.2 场所应符合建筑设计相关标准，场所功能应满足营业需求，营业面积满足附录A中的基本要求。5.2.3 设置醒目、规范的公共标识。5.2.4 有明显功能划分，整体环境舒适。5.2.5 设有明显的遵义市茶叶区域公用品牌标识。5.2.6 有卫生间。
起草单位：遵义市茶文化研究会、湄潭县茶产业发展中心、凤冈县茶产业发展中心
起草人：林正洲、唐金梅、杨家干、蒋颖、陈织、邹艳、何敏、刘庆波、汪永平、李燕丽、胡腾、唐军林、谢娅丽、陈美艳、张绍伦、朱飞