T/ZNZ 114-2022 食用木薯粉

Edible cassava flour

资源信息

标准号 T/ZNZ 114-2022 标准状态 现行
发布日期 2022-06-08 实施日期 2022-07-08
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/ZNZ 114-2022
标准名:食用木薯粉
标准英文名:Edible cassava flour
团体名称:浙江省农产品质量安全学会
包含专利:否
国际标准分类号:67.180.20 淀粉及衍生制品
行业分类:A019 其他农业
标准层级:团体标准
主要技术内容:本文件规定了食用木薯粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、 运输、贮存。本文件适用于食用木薯粉的生产、检验和销售。
起草单位:浙江大学、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、三明瑞雪食品加工有限公司
起草人:陆柏益、李也、钟永恒、李开绵、张振文、沈建福、徐涛、季圣阳、柯昌凯

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