T/ZNZ 057-2021 兰溪鸡子馃制作规范
Production Specifications for Lanxi jiziguo
资源信息
| 标准号 | T/ZNZ 057-2021 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2021-04-22 | 实施日期 | 2021-05-22 |
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标准状态：现行标准号：T/ZNZ 057-2021标准名：兰溪鸡子馃制作规范标准英文名：Production Specifications for Lanxi jiziguo团体名称：浙江省农产品质量安全学会包含专利：否国际标准分类号：67.020行业分类：A051 农业专业标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了兰溪鸡子馃的术语和定义、技术要求和制作工艺。本文件适用于兰溪鸡子馃的传统工艺制作。起草单位：浙江省农业农村大数据发展中心、兰溪市农业农村局、浙江省农业科学院、兰溪市兰庆民间文化传播有限公司起草人：王慧智、孙旭璟、吴卫成、何美芳、周树新、肖朝耿、卢文静、叶沁、谌迪、金燕娟、陈健、朱兰庆
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