T/XMSSAL 039-2021 供厦食品 鸡蛋
Food for Xiamen-Hen Egg
资源信息
| 标准号 | T/XMSSAL 039-2021 | 标准状态 | 现行 |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 2021-11-05 | 实施日期 | 2021-11-05 |
| 发布单位 | |||
| 归口单位 | |||
标准状态：现行标准号：T/XMSSAL 039-2021标准名：供厦食品 鸡蛋标准英文名：Food for Xiamen-Hen Egg团体名称：厦门市食品安全工作联合会包含专利：否国际标准分类号：67.120.20 家禽和蛋行业分类：C139 其他农副食品加工标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了供厦食品 鸡蛋的术语和定义、产品分级、要求和检验方法。本文件适用于鲜鸡蛋（含清洁蛋）。起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、厦门元初食品股份有限公司、厦门夏商农产品检测有限公司、厦门市天虹商场有限公司起草人：黄山、施冰、陈林利、曾海珂、陆丽华
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