T/XMSSAL 0088-2023 超市销售生鲜农产品管理规范

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/XMSSAL 0088-2023
标准名：超市销售生鲜农产品管理规范
标准英文名：Management specification for marketing fresh agricultural products in supermarket
团体名称：厦门市食品安全工作联合会
包含专利：否
国际标准分类号：03.080.01 服务综合
行业分类：L722 综合管理服务
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了超市销售生鲜农产品的通用要求、管理要求和经营要求。本文件适用于经营生鲜农产品的超市、便利店等，不适用于农贸市场、农副产品批发市场。超市自营生鲜配送仓库的管理可参照执行。
起草单位：厦门市食品安全工作联合会、厦门市标准化研究院、厦门元初食品股份有限公司
起草人：肖聪聪、高静、张建安、洪丽君、金星、刘伟程