T/XMSSAL 0079-2023 供厦食品 焙炒咖啡

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/XMSSAL 0079-2023
标准名：供厦食品 焙炒咖啡
标准英文名：Food for Xiamen—Roasted Coffee
团体名称：厦门市食品安全工作联合会
包含专利：否
国际标准分类号：67.140.20 咖啡和咖啡代用品
行业分类：A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种
标准层级：团体标准
主要技术内容：本文件规定了供厦食品焙炒咖啡的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、标志、标签、运输、贮存等。
起草单位：集美大学、厦门多威海洋生物科技有限公司、厦门中集信检测技术有限公司、魔豆司咖啡（厦门）有限公司、瑞幸咖啡（中国）有限公司
起草人：周常义、杜超衍、江锋、苏国成、王玙薇、李鹏、吴晏旻、相洋、彭爱红、林伟言、黄超群、曹爽、杨名平、江晓颖