T/XJLSXH 1101-2019 馕（饼）专用小麦粉
wheat flour for Nang
资源信息
| 标准号 | T/XJLSXH 1101-2019 | 标准状态 | 现行 |
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| 发布日期 | 2019-07-24 | 实施日期 | 2019-10-01 |
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标准状态：现行标准号：T/XJLSXH 1101-2019标准名：馕（饼）专用小麦粉标准英文名：wheat flour for Nang团体名称：新疆维吾尔自治区粮食行业协会包含专利：否国际标准分类号：67.060行业分类：C141 焙烤食品制造标准层级：团体标准主要技术内容：本标准规定了馕（饼）专用小麦粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以小麦为原料加工的制馕（饼）专用小麦粉。起草单位：新疆粮油产品质量监督检验站起草人：马宏、张军辉、刘君丽、舒媛洁、杨美娟、韩妙珍
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