T/TPCX 04-2020 葡萄促干剂

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/TPCX 04-2020
标准名：葡萄促干剂
团体名称：吐鲁番葡萄产业协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.220.20 食品添加剂
行业分类：A019 其他农业
标准层级：团体标准
适用范围:本标准规定了葡萄促干剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食品添加剂级的碱类为主要原料，酯类、乳化剂等成分混合而成。用于鲜食葡萄制干，促进水分蒸发，提高鲜果干制速率，提升干果品质。
主要技术内容：本标准规定了葡萄促干剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食品添加剂级的碱类为主要原料，酯类、乳化剂等成分混合而成。用于鲜食葡萄制干，促进水分蒸发，提高鲜果干制速率，提升干果品质。
起草单位：吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番市恒达生物科技有限公司起草、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
起草人：王新丽、陈志强、李勇、许山根、卞生珍、任国栋、高敏、敬东、赵伟、郭敏瑞