T/TEAGX 004-2023 六堡茶 固态速溶茶

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/TEAGX 004-2023
标准名：六堡茶 固态速溶茶
标准英文名：Liupao tea—Instant tea in solid form
团体名称：广西茶业协会
包含专利：否
中国标准分类号：X 55
国际标准分类号：67.140.10 茶
行业分类：C152 饮料制造
标准层级：团体标准
适用范围:本文件界定了六堡茶固态速溶茶的术语和定义，规定了六堡茶固态速溶茶的原料、感官、理化指标、食品安全指标、净含量、标志、标签、包装、运输、贮存等要求，描述了相应的检验方法、检验规则、质量管理。本文件适用于六堡茶固态速溶茶的生产、检验和销售。
主要技术内容：本文件界定了六堡茶固态速溶茶的术语和定义，规定了六堡茶固态速溶茶的原料、感官、理化指标、食品安全指标、净含量、标志、标签、包装、运输、贮存等要求，描述了相应的检验方法、检验规则、质量管理。本文件适用于六堡茶固态速溶茶的生产、检验和销售。
起草单位：湖南农业大学、梧州市食品药品检验所、梧州市天誉茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司
起草人：王超、李娟、张盛、李勤、王英姿、熊立瑰、陈金华、李适、赖秀梅、宋妤、蒋文峰