T/SPAQ 0013S-2023 年份酒贮存管理

资源信息

标准号 T/SPAQ 0013S-2023 标准状态 现行
发布日期 2023-09-12 实施日期 2023-10-12
发布单位
归口单位

标准状态:现行
标准号:T/SPAQ 0013S-2023
标准名:年份酒贮存管理
团体名称:四川省食品生产安全协会
包含专利:否
国际标准分类号:67.040
行业分类:C151 酒的制造
标准层级:团体标准
主要技术内容:本文件规定了年份酒的术语与定义、贮存环境、贮存设备和管理要求
起草单位:宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川省食品生产安全协会
起草人:杨韵霞、安明哲、高杰楷、钟真全、陈洪坤、刘路宏、张宿义、罗丁、廖源、周军、代宇、胡陈、李军、吉礼、蒲开阳、饶旭冬、秦覃

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