T/SJDZSW 003-2023 绥江半边红李子 贮存与运输

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/SJDZSW 003-2023
标准名：绥江半边红李子 贮存与运输
团体名称：绥江县电子商务协会
包含专利：否
国际标准分类号：67.040
行业分类：A015 水果种植
标准层级：团体标准
主要技术内容：4　贮藏前准备4.1 绥江半边红李子鲜李果实应在专用库房内贮藏。4.2 绥江半边红李子鲜李果实贮藏包装宜采用质量符合相应产品标准规定的塑料周转箱、纸箱等，包装应光洁、透气、坚固，便于堆码。4.3 绥江半边红李子鲜李果实贮藏前应对贮藏库房及用具（贮藏箱、托盘等）进行彻底清扫（清洗）和消毒，并对所有设备进行检查维修，保证设备工作正常。4.4 对库房及用具进行消毒应采用符合国家规定的消毒剂。4.5 应在绥江半边红李子鲜李果实入库前2 d开机使库房温度缓慢降至0 ℃。5　贮藏5.1 预冷5.1.1 采后（分选、包装后）的绥江半边红李子鲜李果实入库前应进行预冷，预冷库温度0 ℃～3 ℃，预冷至果心温度达到3 ℃。
起草单位：绥江县电子商务协会、绥江县农业农村局、中企智赢科技（北京）有限公司
起草人：游继华、李君洪、黄孟秋、丁家春、陈乾昭、李天玉、王小龙、罗安兵、张立房、王会平、吴静、周燕、王瑞、黄光苹、胡治敏、张艳、吕大荣、刘启敏、范贤超、戴闻春、袁昊、李汉超、李莹、张洪源、李心仪