T/SHXFXH 002-2021 排油烟设施清洗技术规范
Technical guideline for cleaning of cooking fume centralized exhaust system in catering industry
资源信息
| 标准号 | T/SHXFXH 002-2021 | 标准状态 | 现行 |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 2021-10-21 | 实施日期 | 2021-11-01 |
| 发布单位 | |||
| 归口单位 | |||
标准状态：现行标准号：T/SHXFXH 002-2021标准名：排油烟设施清洗技术规范标准英文名：Technical guideline for cleaning of cooking fume centralized exhaust system in catering industry团体名称：上海市消防协会包含专利：否国际标准分类号：01.120行业分类：S952 社会团体标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了排油烟设施清洗要求和清洗技术服务规范。适用于餐饮服务业、单位公共食堂及食品加工等场所设施的清洗与维护。起草单位：上海市消防协会，上海斯兰迪环境工程有限公司，上海恒越厨房设备清洗有限公司，上海市物业管理行业协会，上海市餐饮烹饪行业协会，上海市环境科学研究院，上海日典环保工程有限公司，北京天使霓裳科贸有限公司上海分公司，上海亿欣制冷设备工程有限公司，上海东灿清洁服务有限公司，中强环宇（上海）环境有限公司，上海磐安烟道清洗服务有限公司，上海克武厨房设备有限公司起草人：汪光明，林子吟，赵晋平，张继惠，董秀军，高清廉，沈宏娟，王灿
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