T/SCSSX 1.0-2022 预制川菜术语与分类
Terminology and classification of prepared Sichuan dishes
资源信息
| 标准号 | T/SCSSX 1.0-2022 | 标准状态 | 现行 |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 2022-10-25 | 实施日期 | 2022-12-01 |
| 发布单位 | |||
| 归口单位 | |||
标准状态：现行标准号：T/SCSSX 1.0-2022标准名：预制川菜术语与分类标准英文名：Terminology and classification of prepared Sichuan dishes团体名称：四川省食品饮料产业协会包含专利：是国际标准分类号：67.040行业分类：S952 社会团体标准层级：团体标准主要技术内容：本文件规定了预制川菜的术语定义和分类方法。本文件适用于预制川菜的认知、和标准及规范制定、信息交流等相关活动。起草单位：四川饭扫光食品集团股份有限公司起草人：车振明
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