T/QWCX 001-2022 地理标志产品 犍为茉莉茶

资源信息

标准状态：现行
标准号：T/QWCX 001-2022
标准名：地理标志产品 犍为茉莉茶
团体名称：犍为县茉莉茶协会
包含专利：否
中国标准分类号：X55
国际标准分类号：67.140.10 茶
行业分类：C153 精制茶加工
标准层级：团体标准
主要技术内容：6　要求基本要求自然环境、茶树和茉莉花品种、栽培技术、加工工艺应满足原国家质量监督检验检疫总局〔2010〕第145号公告规定。原料要求6.2.1　鲜花及配花量成熟、饱满、洁白、含苞待放。无劣变、无污染。各等级茉莉花茶窨制过程中的配花量参见附录B。6.2.2　茶坯茶坯应符合GB/T 14456.1的规定。犍为茉莉花茶质量等级对应茶坯嫩度见表1。表1犍为茉莉花茶质量等级对应茶坯嫩度茶坯等级　 嫩度标准特种茉莉花茶　以一芽一叶初展以上为主，一芽一叶含量少于20％。特级　以一芽二叶初展为主，一芽二叶含量少于30％。
起草单位：四川省清溪茶业有限公司、犍为县农村产业技术服务中心、犍为县农业技术推广中心、乐山师范学院
起草人：吴德平　高婧斐吴雪飞　颜飞　吴勇　易和英何容史兴洪余康牟成坤马伟伟　吴世学梁琪惠岑晓君林曦卞涛尹学文　何荣英　唐大平谢馨